Hapklaar.CultuurBarbara

Hapklaar

Dit is het receptenblog van CultuurBarbara.

Deze recepten zijn door mij bedacht, beproefd, aangepast of, wegens geniale heerlijkheid, (bijna) klakkeloos overgenomen.
Alles is vegetarisch en bij voorkeur biologisch. Je vindt hier 'vleesch noch visch', wel zuivel en eieren.
Ik kook voor twee personen, tenzij anders vermeld.

Schroom niet te reageren! Via dit log of via de mail.

zoek een recept, of ingrediënt:

Archieven

01 Jan - 31 Dec 2008

Zoek!

Laatste Reacties

vanessa (Chili (sin carne)…): Ik probeer ook eens met é…
Nico (groenten uit de o…): Hmmm ziet er heerlijk uit…
Nico (spaghetti all'agl…): Ziet er geweldig uit, moo…
jac (pompoensoep): eertse keer gemaakt maar …
Franka (Pasta met broccol…): Gister geprobeerd met m’n…
Marijke (spaghetti all'agl…): zalig!!!!!!!!!!!
Marijke (Pasta met broccol…): hmm dit klinkt super lekk…
Harald (spaghetti all'agl…): Hoewel wij geen grote fan…
ariane (Super Simpele Soe…): Eenvoud siert. Dit soepje…
bar (spaghetti all'agl…): Ga ik zeker proberen, ben…

Stuff

« kleine quiches | Thuis | gevulde focaccia »

krop sla

29 04 08 - 08:43

Jonge sla

Alles kan ik verdragen,
het verdorren van bonen,
stervende bloemen, het hoekje
aardappelen, kan ik met droge ogen
zien rooien, daar ben ik
werkelijk hard in.

Maar jonge sla in september,
net geplant, slap nog,
in vochtige bedjes, nee

Rutger kopland

Wat is er eigenlijk met de kropsla gebeurd?
Vorige week zat er een krop sla in het Odinpakket en dat was voor het eerst sinds tijden dat ik weer blaadjes sla afbrak, waste en in de slacentrifuge draaide.
En wat lekker!
Ben ik zo gemakzuchtig geworden dat sla (rucola, veldsla, ijsbergsla, lolla rossa, eikenbladsla...) tegenwoordig uit een zakje komt?
er is gehapt!

En kropsla kan zo lekker zijn !

Maakt ook verschil waar je de sla koopt. Bij Ah krijg je van die kleine kropjes met van die slappe blaadjes.

Ga ik even over de Belgische grens, bij GB bijvoorbeeld, dan krijg ik van die dikke kroppen (minstens 2 x zo groot als bij Ah) met van die stevige, harde, knappende blaadjes.

Stukje duurden dan bij ons in Nederland, maar dan heb je ook wat. Kwaliteit in combinatie met kwantiteit !

Ed
Ed van Wijnerij () (URL) - 29 04 08 - 16:29

Trackback link:

Zet Javascript aan om een Trackback URL te genereren

Naam:

Persoonlijke info onthouden?
Ja
Nee

Email:

URL:

Reactie:

/ Textile

Om spam tegen te gaan, moet je hier even het woordje 'hap' intikken, voordat je kan reageren.
Wat zijn de eerste drie letters van het woord 'hapklaar'?

(Register your username / Log in)

Kattebel:		Ja, stuur mij email als iemand anders reageert.
Verberg email:		Ja, verberg mijn email-adres.

Kleine lettertjes: Alle HTML-tags behalve <b> en <i> zullen uit je reactie worden verwijderd. Je maakt links door gewoon een URL of email-adres in te typen.