spinazietaart
14 02 08 - 17:50 In de categorie lekker, makkelijk en taartelijk, vandaag de spinazietaart:Kan ook goed koud, dus geschikt voor pick nick of buffet!
Flink wat spinazie (uit blik, twee grote potten, vers, heel veel blaadjes (ongeveer ene kilo) en uit de diepvries moet je even uitvogelen, dat weet ik niet)
Flink wat feta (van de Turk, twee van die rondjes)
Peper
Munt
Pijnboompitten
Bladerdeeg (ongeveer 6 a 8 plakjes, afhankelijk van de grote van je taartvorm)
Het belangrijkste is eigenlijk dat de spinazie goed uitgelekt is.
Daarna vermeng je het met 2/3 van de feta en je doet er wat peper door en de fijngeknipte/gesneden munt.
Vet de taartvorm in. Bedek deze met bladerdeeg.
Doe hierin de pijnboompitten
Daarop schep je het spinaziefeta mengsel.
De overgebleven feta snijdt je in reepjes, deze leg je op de spinazie, want het oog wil ook wat.
Dan ongeveer 40 minuten de oven in op 200 kleinnulletjeC en de taart is klaar!
Lekker zo warm uit de oven te eten, maar hij is ook erg geschikt om koud te eten. Dus heerlijk bij een buffet of een picknick!
pijnboompitten buffet spinazie hartige_taart feta munt
hap maar!
Trackback link:
Zet Javascript aan om een Trackback URL te genereren